പ്രോട്ടീൻ പാനീയങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നത് Tween 60(14.9 HLB), Tween 80(15.0 HLB) എന്നിവയാണ്.അതിന്റെ എച്ച്എൽബി മൂല്യം ഉയർന്നതും വില സുക്രോസ് എസ്റ്ററിനേക്കാളും തുല്യമായ എച്ച്എൽബി മൂല്യമുള്ള മറ്റ് എമൽസിഫയറുകളേക്കാളും വളരെ കുറവായതിനാൽ, ഇത് സാധാരണയായി കുറഞ്ഞ എച്ച്എൽബി മൂല്യമുള്ള മോണോഗ്ലിസറോൾ, പാൻ, സുക്രോസ് ഈസ്റ്റർ എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിവിധ പ്രോട്ടീനുകളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പാനീയങ്ങൾ.പച്ചക്കറി പ്രോട്ടീൻ പാൽ പാനീയങ്ങളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന എമൽസിഫയറുകൾ സുക്രോസ് ഈസ്റ്റർ, മോണോഗ്ലൈസിൽ ഈസ്റ്റർ, പാൻ, ട്വെയിൻ, ലെസിതിൻ എന്നിവയാണ്.സാധാരണയായി രണ്ടോ അതിലധികമോ എമൽസിഫയറുകളുമായി സംയോജിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഒറ്റയ്ക്ക് ഉപയോഗിക്കുന്നതിനേക്കാൾ മികച്ച ഫലങ്ങൾ നൽകുന്നു.എമൽസിഫയറിന്റെ അളവ് സാധാരണയായി എണ്ണയുടെ 12% ആണ്.
സ്ഥിരതയും സംഭരണ വ്യവസ്ഥകളും:
ട്വയിൻ തരം സർഫാക്റ്റന്റുകൾ താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ളതും ഇലക്ട്രോലൈറ്റിന് സ്ഥിരതയുള്ളതും ദുർബലമായ ആസിഡും ദുർബലമായ അടിത്തറയുമാണ്;ശക്തമായ ആസിഡും അടിത്തറയും ക്രമേണ saponify ചെയ്യും;ഇതിന്റെ ഒലീറ്റ് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ എളുപ്പമാണ്, സംഭരണ സമയം വളരെ കൂടുതലാണ്, പെറോക്സൈഡ് ഉത്പാദിപ്പിക്കും.പെറോക്സൈഡ്, ഹെവി മെറ്റൽ അയോണുകൾ, താപനില വർദ്ധനവ്, നേരിയ വികിരണം, ജല ലായനി ഓട്ടോക്സിഡേഷൻ ത്വരിതപ്പെടുത്തുന്നു, പോളിയോക്സൈത്തിലീൻ ചെയിൻ ഫ്രാക്ചർ, അതേ സമയം ഫാറ്റി ആസിഡുകളിലേക്കുള്ള ഹൈഡ്രോളിസിസ്.ട്വീൻ 80 ന്റെ ജലീയ ലായനി pH 3 ~ 7.6 ൽ വളരെ സ്ഥിരതയുള്ളതാണ്, കൂടാതെ ജലവിശ്ലേഷണ നിരക്ക് ഏറ്റവും താഴ്ന്നതാണ്.ട്വയിൻ ഒരു എയർടൈറ്റ് കണ്ടെയ്നറിൽ വെളിച്ചത്തിൽ നിന്ന് അകലെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം.
[പാക്കിംഗ് സ്റ്റോറേജ്] 25kg/ പേപ്പർ ബാഗ്
ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ:
സോർബിറ്റോളും വിവിധ നൂതന ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ചേർന്ന് രൂപം കൊള്ളുന്ന ഒരു എസ്റ്ററാണ് ട്വെയ്ൻ എന്നതിനാൽ, ട്വയിൻ യഥാർത്ഥത്തിൽ ഒരേ തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയാണ്, അവ പൊതു ഫൈൻ കെമിക്കൽ ഷോപ്പുകളിലോ കെമിക്കൽ റീജന്റ് കമ്പനികളിലോ 20,40,60,80 തരങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. വ്യത്യസ്ത ആവശ്യങ്ങൾക്കനുസരിച്ച് തിരഞ്ഞെടുത്തു.
ട്വെയിൻ 20(ട്വീൻ-20) ട്വെയിൻ 21(ട്വീൻ-21) ട്വെയ്ൻ 40(ട്വീൻ-40) ട്വെയ്ൻ 60(ട്വീൻ-60) ട്വെയ്ൻ 61(ട്വീൻ-61) ട്വെയ്ൻ 80(ട്വീൻ-80) ട്വെയ്ൻ 81 85(TWEEN-85) ;
ട്വീൻ-60 സ്റ്റിയറേറ്റ് ആണ്;ട്വീൻ-80 ഒലീറ്റ് ആണ്;ട്വീൻ-20 എന്നത് ലോറേറ്റ് ആണ്, പോളിയോക്സെത്തിലീൻ സോർബിറ്റൻ മോണോലറേറ്റിന്റെയും ഒരു ഭാഗം പോളിയോക്സെത്തിലീൻ ഡബിൾ സോർബിറ്റൻ മോണോലറേറ്റിന്റെയും മിശ്രിതമാണ്.